Patří k nejstarším a klame tělem. Ginkgo je na Zemi víc než 200 milionů let a přesto, že vypadá jako listnáč, jde o strom jehličnatý. Bez zajímavosti není ani jeho uplatnění v lidové medicíně. Babky kořenářky ho ordinují při stresu, bolesti i zánětech. Čistý prášek z listů jinanu můžete přidat do kaší nebo polévek, ale taky k zelenému či ovocnému čaji. Na zdraví!